冬のアイスランドはそれなりの覚悟と氣構えが必要です��
２日めは朝から、現地のガイド付きオプションツアーで観光。
朝９時、外はまだ真っ暗です。
朝１０時、まだ暗いです。
朝１０時半、夜明けです。
ツアーはフランス人と英語圏人の混載。
でアイスランド人のガイドさんは両方の言葉でガイディングしてくれます。
「アイスランドは地震と火山の国です」
どっかで聞いたようなセリフです。
「よって高い建物を建てることは規制されています」
いや、うちの国、バン×２建ててますけど？
ちなみに火山熱を利用した地熱発電で、電気は豊富なそうな。
その割に街に電飾は大変少ないですけど。
バスで１０分も走ると、街は終わり、郊外に出ます。
っていきなり何も無さ過ぎなんですけど。
しかしこの位でびびってられません。
グトルフォス（黄金の滝）です。
氷河から流れ出てるそうです。
「ヒトがまるでアリのようだ、わははー」
近くまで歩いて降りられるらしいけど、
１５分以上戸外の空気に身体が絶えられません。
次は日本で言うところの地獄谷めぐりです。
高さ３０mまで噴き上げる間欠泉などを間近で見られます。
「絶対にその辺のお湯に手を突っ込んだりしないでください」
バスの中でひつこいほど言われたけど、突っ込みたい。。
とーってもなんだかあったかそうに見えるよぅ。。
そんな雑念に捉われていると、ごぼごぼという音がし
噴き上げる間欠泉がここが地獄であることを思い出させます。
午後は約３０００年前の噴火でできた火山湖ケリズをまず見ます。
いわゆる蔵王のお釜です。
蔵王のお釜をなぜか２，３回見たことあるので、あまり驚きもなかったです。
すれた大人になってはいけません。
その後シンクヴェルトリ国立公園へ。
ちなみに、地名は後から調べて書いてます。
だって地名も人の名前もあっちの人が言うとぜーんぶ
「トゥルトゥル」としか聞こえないんだもの。
ガイドさんの名前もドライバーさんも、街も地名もぜーんぶ「トゥルトゥル」。
独特の巻き舌三昧な発音がアイスランド語の特徴の様で
音的にはロシア語に似てるようだけど、友達曰く「また全然違う」そうで。
話を戻して、ここは西の北米プレートと東のユーラシアプレートのちょうど境目。
ふたつは今も左右に分かれ続けていて、その上に火山が点々と存在する
ってめっちゃキケンなんじゃないですか？
なんせ、「地球の割れ目」と言われてるくらいですから。
こうして割れ目の間を歩くこともできるのです。
そりゃ、地震も多いわな。
さあ、ここに着いた時点で午後１６時近く。
もう日没も間近って今日一日、太陽らしい光見てませんが。
「日没前に着けなければ国立公園には辿り着けないので時間厳守で」
と午前中にやたら言ってたわけも分かろうってもんです、この国。
氷と溶岩石だけの荒涼とした大地が果てしなさ過ぎて。
列車ってものは一切存在しないので、暮らすには車免許必須だけど
たぶんこの辺でエンストしたら、すなわり＝死、ってくらい命がけだろう。
だって他の車とすれ違うこととか無かったし。
すっかり夜の闇に包まれた１７時過ぎ、ホテルに帰着すると真っ先にサウナへ。
日本のお風呂並みに暖かいジャグジーもあって、生き返ったのでした。
朝９時、外はまだ真っ暗です。
朝１０時、まだ暗いです。
朝１０時半、夜明けです。
ツアーはフランス人と英語圏人の混載。
でアイスランド人のガイドさんは両方の言葉でガイディングしてくれます。
「アイスランドは地震と火山の国です」
どっかで聞いたようなセリフです。
「よって高い建物を建てることは規制されています」
いや、うちの国、バン×２建ててますけど？
ちなみに火山熱を利用した地熱発電で、電気は豊富なそうな。
その割に街に電飾は大変少ないですけど。
バスで１０分も走ると、街は終わり、郊外に出ます。
っていきなり何も無さ過ぎなんですけど。
しかしこの位でびびってられません。
グトルフォス（黄金の滝）です。
氷河から流れ出てるそうです。
「ヒトがまるでアリのようだ、わははー」
近くまで歩いて降りられるらしいけど、
１５分以上戸外の空気に身体が絶えられません。
次は日本で言うところの地獄谷めぐりです。
高さ３０mまで噴き上げる間欠泉などを間近で見られます。
「絶対にその辺のお湯に手を突っ込んだりしないでください」
バスの中でひつこいほど言われたけど、突っ込みたい。。
とーってもなんだかあったかそうに見えるよぅ。。
そんな雑念に捉われていると、ごぼごぼという音がし
噴き上げる間欠泉がここが地獄であることを思い出させます。
午後は約３０００年前の噴火でできた火山湖ケリズをまず見ます。
いわゆる蔵王のお釜です。
蔵王のお釜をなぜか２，３回見たことあるので、あまり驚きもなかったです。
すれた大人になってはいけません。
その後シンクヴェルトリ国立公園へ。
ちなみに、地名は後から調べて書いてます。
だって地名も人の名前もあっちの人が言うとぜーんぶ
「トゥルトゥル」としか聞こえないんだもの。
ガイドさんの名前もドライバーさんも、街も地名もぜーんぶ「トゥルトゥル」。
独特の巻き舌三昧な発音がアイスランド語の特徴の様で
音的にはロシア語に似てるようだけど、友達曰く「また全然違う」そうで。
話を戻して、ここは西の北米プレートと東のユーラシアプレートのちょうど境目。
ふたつは今も左右に分かれ続けていて、その上に火山が点々と存在する
ってめっちゃキケンなんじゃないですか？
なんせ、「地球の割れ目」と言われてるくらいですから。
こうして割れ目の間を歩くこともできるのです。
そりゃ、地震も多いわな。
さあ、ここに着いた時点で午後１６時近く。
もう日没も間近って今日一日、太陽らしい光見てませんが。
「日没前に着けなければ国立公園には辿り着けないので時間厳守で」
と午前中にやたら言ってたわけも分かろうってもんです、この国。
氷と溶岩石だけの荒涼とした大地が果てしなさ過ぎて。
列車ってものは一切存在しないので、暮らすには車免許必須だけど
たぶんこの辺でエンストしたら、すなわり＝死、ってくらい命がけだろう。
だって他の車とすれ違うこととか無かったし。
すっかり夜の闇に包まれた１７時過ぎ、ホテルに帰着すると真っ先にサウナへ。
日本のお風呂並みに暖かいジャグジーもあって、生き返ったのでした。
冬のアイスランドはそれなりの覚悟と氣構えが必要です��
何をとち狂ったかと思われても仕方ない
「冬のアイスランド」に行って来ました。
最初は「冬のアイスランドひとり旅」って
いろんな意味で寒すぎる旅になる予定だったけど、
「温泉あるってよ、、温泉」 と、日本を離れて久しい日本人なら、
抗いがたい誘惑の二文字で同行者をゲット。
日本の面積の１／３の土地にたった３０万の人口、
１平方キロ辺りの人口密度、2.8人、ってそんな事実も寒い。
しかもその７割は首都レイキャビクに住んでるらしい。
今回はそのレイキャビクに５日間滞在し、現地の日帰り観光に便乗するプラン。
行きのアイスランド航空から、マニアの血が騒ぐ。
出発したのは土曜日。夕方、無事レイキャビクに着陸してホテルに移動。
早速、街に繰り出す。
事前に仕入れた情報では
「名前から受けるイメージほど寒くなく、街の中心はバーやクラブが多い」
寒いんですけど。
賑わいどころか人いないんですけど。
ここ、一応、市内の目抜き通りです。
てか街の中心とか言って、日本のその辺の駅前商店街レベルなんですけど。
そもそも、今はアウトシーズンだったりした。
カフェのお兄ちゃん曰く
「なんでこんな時季外れに来たの？」
「・・・・・・」
そっか、こんな寒い時期、しかも夜に外出する人はいないのかー
これから５日間、ここで生き抜かなきゃ行けないんだよね、
ってサバイバルになりつつあるんですけど。
「冬のアイスランド」に行って来ました。
最初は「冬のアイスランドひとり旅」って
いろんな意味で寒すぎる旅になる予定だったけど、
「温泉あるってよ、、温泉」 と、日本を離れて久しい日本人なら、
抗いがたい誘惑の二文字で同行者をゲット。
日本の面積の１／３の土地にたった３０万の人口、
１平方キロ辺りの人口密度、2.8人、ってそんな事実も寒い。
しかもその７割は首都レイキャビクに住んでるらしい。
今回はそのレイキャビクに５日間滞在し、現地の日帰り観光に便乗するプラン。
行きのアイスランド航空から、マニアの血が騒ぐ。
出発したのは土曜日。夕方、無事レイキャビクに着陸してホテルに移動。
早速、街に繰り出す。
事前に仕入れた情報では
「名前から受けるイメージほど寒くなく、街の中心はバーやクラブが多い」
寒いんですけど。
賑わいどころか人いないんですけど。
ここ、一応、市内の目抜き通りです。
てか街の中心とか言って、日本のその辺の駅前商店街レベルなんですけど。
そもそも、今はアウトシーズンだったりした。
カフェのお兄ちゃん曰く
「なんでこんな時季外れに来たの？」
「・・・・・・」
そっか、こんな寒い時期、しかも夜に外出する人はいないのかー
これから５日間、ここで生き抜かなきゃ行けないんだよね、
ってサバイバルになりつつあるんですけど。
みっふぃ。。
そろそろ来年の手帳を買いに行った。
ここ数年、ひつこく、ミッフィーの手帳を使い続けていたけど、
ついに来年用は変えてみました。
まあ、そもそもフランスにミッフィーグッズがないんで。
本家オランダに住む友達にあちらで入手してもらうことも考えたけど。
オランダ語仕様でも困るし、ここはひとつ、大人の階段昇ってみようかい
てことで。
でも、今日このテンプレートを見つけて、あっという間に大人の階段
転げ落ちてみた。
１月３１日まで使える、期間限定テンプレートです。
クリスマスも正月も、もう変える気ゼロですので。
ところで、某手塚マンガと某宮崎アニメが写真に写ってますね。。
一応、どちらもフランス語。
一応、お勉強の一環。。
復活のバスク料理
しれっと、さりげなく更新してみたり。
きっとみなさんが、カレーにコーヒーやヨーグルトを入れてる間、
別に何かあったわけでもなく、強いて言うなら忙しかった？
気づいたら2か月近く放置。。
忙しかったのは、主に。。遊び。。
いえ、だけでなく、夜の学校とか（フランス語のね）、仕事とか。
仕事はキレそう、いやキレてます。
でもまあ、久々でそんな楽しくない話もなんなんで。
最近ハマったのは、近所のフランス南西部とバスク料理のビストロ。
バスクとはフランスとスペインの国境付近の山間部で、言葉も文化も独特な地方。
独立心旺盛で、一部の過激なバスク人によるテロなんか、昔ちょこちょこあったけど。
ここのビストロは、近くに住む友達に教えてもらい、２回位行ったけど、
昼も夜も開店同時くらいに行かないと、すぐ満員。
立ち飲みしながら待つ人で、カウンターもすぐ満員で後から来た人は外で待つハメに。
住宅街の中だけど、お昼もご近所さんらしき人から、会社のお昼休みらしき人まで。
昼からカウンターで飲んでるおっさん達は。。？
赤白ギンガムチェックのクロスとか、隣とくっつきそうなテーブルとか、いかにも
庶民ビストロです。
値段も庶民的で、メイン一品が８ユーロから１１ユーロ。
で、量がものすごい。
例えば、サラダはおうちによくある、ステンレスボールの一番大きいやつみたいで、
どん！
中には、ポテトソテーやら砂肝やらゆで卵やら、これだけで、メインのひと品。
一皿でかなり満腹、普通の女の子は一皿すら完食できないかも。
わたしは食べっぷりに関しては、普通の女の子じゃないらしいんで。
ひとり完食、デザートにまで手が出せます。
バスク料理はなんぞや？と言っても、なんとも言えませんが、
鶏のバスク風」はトマトやピーマン等の野菜ソースがかかったような
どちらかと言うと、あっさりな一品。
だけど、「鴨のロックフォールチーズソース」なんてコテコテな一品も。
南西部の名物、カスレ（豆やソーシッソン、鴨等を土鍋で煮込んだコテコテ度最強な料理）や
「仔牛のカルバドスクリームソース」等、肉好きにはたまらないメニュー。
付け合わせのポテトと野菜もたっぷり、こっちではお米も野菜とみなすので、
ご飯が付け合わせとして出ます。もちろん、籠に入ったパンは別で。
いや、魚もあったと思うけど、気づくと肉ばっかりな今日この頃。
お店を出る時は、「また、明日〜」と言われる。
いや、そんな毎日は通えませんけど。
カレー・ノスタルジックとサラダ・ノスタルジック
懐かしい日本の我が家のカレーを作りませう。
夏は来なかったけど、夏野菜で。
牛肉は煮込み用のかたまりを苦労して解体。
でも、600ｇで600円程度なら安いですよねぇ。
我が家のカレーはヨーロッパ風？ たぶん。
玉ねぎは弱火でじっくり炒め、肉を投入。
表面が焼けたら、赤ワインを投入。
ついでにグラスにちょろっとたらして、喉をうるおす。
４ユーロもだせば十分美味しいワインが飲める素晴らしい国。
飲んでばかりいないでズッキーニ、黄ピーマン、にんじん、
マッシュルーム、なす、を追加。
お水をそそいで灰汁取りに励みます。
灰汁取りに飽きたら、じゃなくて大体取れたら、
トマト（我が家は普段はホールトマトの缶詰も）も加え、
ローリエとブイヨンを入れます。
そして、台所にある香辛料をかたっぱしから入れてみる。
カルダモン、クミン、セロリ？、コリアンダー、パプリカ。。
一人暮らしじゃこんだけの香辛料は揃えられない、間借りばんざい。
ことこと弱火で煮込む姿は、まるで怪しい魔女の料理。
さてついでに、その間にサラダを作りましょう。
サラダも懐かしい、祖母のレシピ。
キャベツは刻んでたっぷり塩を振って放置。
玉ねぎはみじん切りで水にさらす。
祖母はちゃんとさらしで絞ってたけど、合気道の手ぬぐいで
絞るわけにもねぇ。。
きゅうりもキャベツと一緒に塩でしんなりさせるんだけど、今日はなし。
トマトはビネガーとオイル、胡椒のシンプルドレッシングで和えておきます。
野菜がしんなりしたらよく水を絞って、加えます。
塩はキャベツにしみてるので必要なし。
今回はビネガーはバルサミコで、マスタードを加えてアレンジ。
最後にカレールーを煮込みに投入。
我が家はルーは少なめのさらさらカレー。
隠し味に醤油とソースを少々、そして今回は冷蔵庫に余ってた
ブルーチーズを入れてみた。
どっちに転ぶか、リーサルウェポン、、、
でもとろみが程良くついたかも。ブルーチーズの匂いは残らなかったし。
ロング玄米でいただきましたが、材料の出汁が良く出てました。
プルーンも入れたせいか、思ったほど辛くなかったけど。
